城里人视这5种菜为“长寿菜”,农村人却拿它喂猪,太糟蹋了!

发布时间:2017-07-31 07:14:16   来源:99养生网  

吃惯了山珍海味,偶尔粗茶淡饭也是美味的,如今越来越多人讲究养生,都把营养健康摆在首位,很多时候吃的贵并不代表着就吃的好,以前农村人过苦日子的时候经常吃的菜,现在农村人都不吃,但是在城里人眼里都是好东西。

1、蕨菜又叫做龙头菜、如意菜,是山区很常见的山野菜,含有多种维生素,营养价值很高。具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效,对发热、湿疹、疮疡等病症都有一定治疗功效

2、马齿苋在农村野地里到处都是,是名副其实的长寿菜。叶子肉质,口感脆粘,清炒或凉拌着吃,能降血脂、解毒、抑菌.这个季节地里到处都有,要不采来喂猪,要不做晒干做咸菜.味道还不错.

3、红薯叶,含丰富的营养物质,番薯叶能预防心血管系统的脂肪沉积,保持动脉血管的弹性。农村一般拿来喂猪的,没想到有这么多功效.

4、牛皮菜营养是特别好的,其实也有人不爱吃它,是因为它吃起来口感有点厚的感觉,就是没有那么嫩,但是把它切碎来清炒的话,口感是特别好的,其实它是好吃的,只是看你拿它来怎么做。很多菜都是这样的,原本是不好吃的菜,只要你会做,它是很好吃的。在农村都是用来喂猪的。

5、芋苗相信大家都不陌生,农村的孩子都认识,以前养猪的时候没有钱买饲料,一般都是割这些野生的芋苗用来喂猪的,但是如今这种芋苗已经成为了餐桌上的一道美食,每斤15元,还不一定能买到正宗的。

身体健康,需要保持良好的饮食习惯,一个好的心态,经常运动才能健康长寿.

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