小时候吃的一种美食“黑胖子”,很多人一辈子也没见过!

发布时间:2017-07-31 07:07:16   来源:99养生网  

对于生长在南方农村的孩子,很多野果子对他们来说并不陌生,还记得我小时候经常喜欢和小伙伴们一起上山玩耍,当时最喜欢的就是到处采摘野果来吃。

小时候我们都把地稔子叫做“黑胖子”,在我们老家的山上随处可见,它的生命力极强,具有耐寒、耐旱、耐瘠、生长迅速等特点,甚至在石缝中亦能很好地生长开花.

黑胖子是一种可以直接食用的野果,每年7月份的时候开始成熟,果实从结果至成熟呈绿-红-紫-黑的彩变化,变黑的时候最好吃,当时农村娃没有那么多零食,黑胖子对小伙伴们来说就像糖果一样美味。

虽然家长都告诫孩子们野果不要多吃,有些是已经被蛇和虫子爬过!会有毒.但仍然无法抵抗诱惑。成熟的果实果肉酸甜呈红色,每次吃完嘴里都是黑黑的.可开心了。

黑胖子除了吃之外,还能做草药,它具有活血止血、消肿祛瘀、清热解毒之功效,常被用于治疗咽喉肿痛、牙痛、毒蛇咬伤等病症.

黑胖子还富含钾、钙、钠、铁、铜、锌等多种矿质元素,其实钙含量最高,可作为天然的补钙食品

大山里的野果非常多,现在长大就没再吃到过了,你吃过吗?

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