夏季好粥推荐:红豆薏米粥

发布时间:2017-07-31 15:16:27   来源:  

夏天天气炎热往往胃口不好,这时候需要“小清新”的食物来至于,要清淡,清爽,不油不腻。就是夏季最好的选择:

薏米红豆

主要有止血调理、清热解毒的功能。其中薏米的营养很丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分,多吃可以利水祛湿,健脾止泻。

红豆薏米<a href=http://www.99ysw.cn/slys/ysz/ target=_blank class=infotextkey>粥</a>

食材:

薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉

步骤:

1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。

2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。

3、红枣和龙眼肉洗净备用。

4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。

5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。

小贴士:一般薏仁红豆都是用去祛湿、美白、健脾,除了煮喝外还可以做成亦舒堂薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。

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