对眼睛好的4种常见食物 ,男女老少都能吃,还在等什么!

发布时间:2017-11-12 21:20:25   来源:99养生网  

眼睛是最辛苦的了,每天都在看东西,所以我们要保护好自己的眼睛。吃哪些食物对眼睛好呢?小编给大家总结了4种吃了对眼睛好的食物。

1、菠菜

菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。

2、眼睛疲劳吃甘薯

甘薯,学名番薯,红薯、紫薯是红番薯和紫番薯的简称。甘薯具有“补中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果。

甘薯富含食物纤维、多种维生素和矿物质,平日里常食用番薯,对提高眼睛的机能、缓解视疲劳有极好的效果。

食用方法:可直接将其烧煮吃,或制作成干点吃,甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。

注意事项:生食甘凉伐气,熟则甘平充饥。晒干磨粉,尤能滞气,多食损人。

3、蕃茄

蕃茄的营养非常丰富,每斤含蛋白质二至八克,脂肪一点四克,碳水化合物九克,钙三百毫克,磷一百七十四毫克,铁二毫克,还有维生素A、B1、B2,C,P,PP等。此外,还含有果酸、柠檬酸、蕃茄素。维生素PP的含量是蔬果中第一名,维生素A的含量是荀的十五倍,维生素C则相当於两斤半苹果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。

一般蔬菜中的维生素C煮上三分钟便损失5%,煮十五分钟损失30$。而蕃茄中的维生素C,虽经烹调煮熟,比其他蔬菜损失少更多。这是因为蕃茄有酸性,维生素C在酸性环境中受到保护。经计算,每人每天吃两三个蕃茄,便可满足一天对维生素和矿物质的需要。

4、保护眼睛吃蛋黄

蛋的营养丰富,特别是其中的蛋黄,营养价值是最高的,特别值得一提的是,它含有叶黄素和玉米黄素,这两种物质都具有很强的抗氧化作用,十分有利于眼睛的健康。

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