金针菇是降血脂的神药,知道它的人不少,但知道这些功效的不多!

发布时间:2018-02-08 15:30:43   来源:99养生网  

金针菇,学名毛柄金钱菌,属伞菌目口蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类,是秋冬与早春栽培的食用菌,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇。金针菇在自然界广为分布,在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之一。

金针菇的功效与作用:

1.促进智力发育金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。

2.促进新陈代谢增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

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